症状:长期咳嗽、慢性支气管炎

偏方:①取苦杏仁约150颗,装入玻璃瓶内,用老陈醋将杏仁完全浸泡,加入适量冰糖,密封3~4个月,取出服用,每日服用3颗(总量5克左右,不超过9克),连服1个月左右。

偏方:②常服甜杏仁,可当零食,每日食用20~30颗。

方女士曾是我的邻居,在路桥收费站当收费员。以前我们住在一个小区里,彼此比较熟,后来搬家后就很少联系了。有一天,我们碰巧在一家商店里相遇。刚打招呼,她就立刻咳嗽了几声。我顺便问起她的身体情况她连忙摇头,道出了自己的问题。

在一般人的眼中,路桥收费员算是一份既轻松,待遇又好的差事。可方女士却抱怨,她自己简直是对着汽车排气管工作!她所在的收费站,位于市内的主干道,每天过往的车辆成千上万。这些车辆排出来的尾气,每时每刻都在灌进她那可怜的收费岗亭里。上班没多久,她就发现自己的呼吸系统出现了问题。经常会咳嗽、咳痰,有时候还会无缘无故地气喘、胸闷,尤其是秋冬季时症状就会更严重,而且一发作就要维持两三个月。为此,她工作时戴上口罩,听别人介绍喝过蜂蜜水,吃过止咳糖浆等等,但都不大见效。最后只好到医院里检查,这才发现是得了慢性支气管炎。医生开的药,服用时效果还不错,但一停了药,天气稍作变化,就又会复发。她又不想长期吃药,怕那样会伤身体,但病情发作起来又很是难受,让她真有些束手无策。

我对她说,显然她的咳嗽、支气管炎是与她的工作有关,汽车尾气中含有多种有害成分,长期大量吸入的话,确实对支气管非常不利。比如尾气里的二氧化硫进入呼吸道后,上呼吸道的平滑肌因有末梢神经感受器,遇刺激就会产生窄缩反应,使气管和支气管的管腔缩小,气道阻力增加,并促进慢性支气管炎的发作。我劝她实在不行的话,就考虑转行不干这份工作吧。方女士听了连连摇头,我明白她的意思,当收费员工作稳定,待遇也不错,要放弃确实很难下决心。

想了一下,我对方女士说,这次算是碰得巧了,有一条治疗慢性咳嗽的偏方可以让她用用。方女士知道我的偏方很有效果,连忙掏出手机,记下偏方:取苦杏仁约150颗,装入玻璃瓶内,将老陈醋倒入瓶内,保证将杏仁完全浸泡,再加入适量冰糖,密封浸泡3~4个月,取出服用,每日服用3颗(总量5克左右,不超过9克),连服1个月为一个疗程。

我告诉方女士,现在是夏天,这个方子是让她现在开始准备,到了秋冬季病情要频繁发作时使用的。至于现在,她的病情并不严重,可以服用甜杏仁,当零食吃,每天吃20颗。甜杏仁在超市就能买到,味道也很香,作为食疗非常不错。

在古代,人们就经常用杏仁来治疗肺病。根据《名医别录》记载,杏仁具有“止咳逆上气”之功效。《本草求真》则说:“杏仁,发散风寒之能,复有下气除喘之力。”根据现代药理研究,杏仁里含有“苦杏仁苷”这个药理成分。在酸性条件下,苦杏仁苷能分解成葡萄糖、苯甲醛和氢氰酸。氢氰酸和苯甲醛这两种物质均对呼吸中枢有一定的抑制作用,使咳嗽减轻,促进痰咳出。另外,根据中医理论,“肺与大肠相表里”,保持大肠通畅,对于肺部疾病的防治大有裨益。清代的《沈氏尊生书》就以杏仁为主药,制作润肠丸。现代研究证明,杏仁中含有40%~50%的油脂,有润肠、滑肠、通便之效。

此外,杏仁中还含有杏仁蛋白成分,有改善血液循环、消除炎症的效果。所以用杏仁来治疗方女士这种慢性咳嗽、慢性支气管炎,是很有效果的。

方女士听完,问我苦杏仁和甜杏仁到底有什么不同,我跟她解释,两者主要在苦杏仁苷的含量上有较大的区别,甜杏仁中的含量只有不到0.1%,而苦杏仁则达到2~4%,两者相差甚远。所以苦杏仁更适合在病情严重时使用,而甜杏仁呢,则适合当做保健食品,日常服用。

需要格外强调的是,苦杏仁过量服用是有毒性的,所以一般认为,每日服用量最大不应该超过9克,而且一般也不适宜过长时间服用,像这个醋泡苦杏仁的方子,连服上1个月,病情得到控制后,建议就要停一停,改成安全可口的甜杏仁了。

我还提醒方女士,慢性支气管炎之所以在秋冬天加重,是因为寒冷、干燥的天气会降低支气管的防御功能,同时,还容易引起支气管平滑肌收缩,令黏膜血液循环发生障碍,阻碍分泌物排出,使感染的几率增加。所以到了秋冬季,患者应注意保暖,尤其是颈部的保暖。这样才能尽量避免病情的发作。

方女士回家后,立刻按我的方子开始浸制苦杏仁,同时买了许多包甜杏仁,上班下班都当零食吃。大半年后的春节前,她专门给我打了个电话,说今年的秋冬季,她的咳嗽一直没有犯过,所以特地打电话来向我道谢,顺便拜个早年。我听后觉得很欣慰,能为患者提供有益的帮助,这绝对是医生收到的最佳新年礼物了。