症状:皮肤干燥,手足心热,容易口渴

偏方:取莲子、百合各20克,猪瘦肉100克,放入锅中,加适量的清水炖煮至猪肉烂熟,调入少许食盐即可。每周服用3~4次,坚持1个月可见效。

插在瓶中的花,无论你给它喷多少水,它都会在短期内凋谢。说到底,是因为瓶中的花没有根,无法吸收到生命的精华,从它们被折断的时候起就注定了。女人如花,要想保持皮肤的水润,你必须要有好的根基,根基好了,皮肤才能源源不断地吸收养分,呈现出水灵灵的饱满状态。

这里说到的根基,就是指一个人的体质。举个例子,我们都知道皮肤出现干燥、脱屑等诸多问题,根本原因是缺水。身体缺水,一般会使人感到口渴,但皮肤缺水,我们不一定会感觉到口渴。况且,就算我们平时喝很多水,皮肤仍然可能缺水。为什么会出现这种情况呢?原因就在于体质的特殊,身体在水液的分配上出现了不均衡,为了满足重要的生理功能,把喝进去的水用到其他地方了,而皮肤这种相对“次要”的部位,就只能暂时忍受“旱灾”了。

我们医院有一位护工陈阿姨,有一天在我值晚班时,带她女儿来找我。她女儿才二十几岁,看起来皮肤干瘪,面容憔悴,没有一点年轻人的稚嫩水灵。经过一番询问我才知道,陈阿姨的女儿常常上火,经常口渴,半夜常被渴醒,要起来喝好几次水。她说自己待的那个公司每年都有体检,却从来没查出过什么毛病。

我看她舌质偏红少苔,手心比较热,脸色暗沉,心里大概有数了。聊了几句,知道她常常失眠,大便干燥,有的时候莫名其妙就没耐心了,忍不住要发脾气,我基本上可以断定,她主要的问题是阴虚。

中医将人体分为平和、阴虚、阳虚、血虚、气虚、湿热、痰湿等不同体质。平和,是一种健康的体质,这类人只要正常喝水,一般都不会干渴,皮肤大多偏向中性,水灵有光泽。至于其他体质引起的口干舌燥、皮肤干燥,光喝水是没用的。像陈阿姨的女儿,就是阴虚引起的。阴是指体内的体液,包括血液、津液、唾液、泪水、内分泌及油脂分泌等。阴虚到了一定程度会损伤阳气,阳指身体的机能,阳气损伤,阴津不足,身体长期呈缺水状态,脏腑功能也会随之出问题。这就像是干烧锅不加水,锅迟早要烧焦的。

阴虚有很多种情况,如果是肾阴虚,肾水不足,心火就会旺,人容易烦躁、失眠;如果是肝阴虚,肝火旺,散热不佳,皮肤容易发红发热;如果是肺阴虚,肺主毛发,肺火上蒸,会把皮肤中的水都蒸发干,长期下去,脸很容易起屑脱皮、长皱纹。

听我一番话,陈阿姨的女儿显然害怕了,她一直认为自己只是容易“上火”,算不上什么毛病,没想到这就是引起她皮肤干燥的原因,怪不得涂了保湿霜都不管用,那些保湿霜还都不便宜呢!

我叫她别担心,认真调理1~2个月,很快就可以把缺失的水补回来了。我给她推荐了一个食疗方:取莲子、百合各20克,猪瘦肉100克,放入锅中,加适量的清水炖煮至猪肉烂熟,调入少许食盐即可。这个方子对失眠、心烦、心悸、干渴、咳嗽等阴虚症状都有疗效,常喝不但可滋阴润肺,还能改善肌肤。

莲子性平,可健脾益肾,养心安神;百合性微寒,可清肺热、清心镇静;猪瘦肉有补肾养血、滋阴润燥的功效。清代医家王孟英说过:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”《本草备要》也记载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。”猪肉蛋白质含量较高,每100克可含高达29克的蛋白质;猪肉含有丰富的维生素B和人体必需的脂肪酸,还含有铁、钙、锌等多种微量元素,可改善缺铁性贫血。经常食用猪肉不仅对身体脏腑有益,还可使皮肤黏膜所必需的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素得到补充,皮肤代谢正常,皮肤自然水润光亮。

我还嘱咐她,平常少吃胡椒、辣椒等性温燥烈的食物,一旦感到上火了,不要立马喝寒凉的药物降火,可以用甘蔗、梨、麦冬等分别榨汁饮用,也可以吃点绿豆、冬瓜、海带等具有清热滋阴功效的食物。但是不要一味偏寒凉,也要注意适量摄入性味平和或偏温性的食物,有条件的可以吃燕窝、鲍鱼、海参、海蜇、甲鱼、螃蟹,没条件也可以吃猪瘦肉、鸭肉、牛奶、乌贼、干贝、黑木耳、银耳、芝麻、山药、红枣,它们的滋阴润肤效果一点也不比燕窝、鲍鱼差呢。

陈阿姨的女儿听了我的话,回去后足足调理了半年,阴虚的体质总算恢复平和了,没再失眠,也不那么容易口渴了,肤质当然也大有改善,水润了不少。